Boekenhoutskloof 2021 Cabernet Sauvignon Franschhoek

0,75 l

90Parker
94Suckling

RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
VerschlussKorken
Lagerpotenzial18 - 20 Jahre
Inhalt0,75 l (53,20 €/l)

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Entdecken Sie den Boekenhoutskloof 2021 Cabernet Sauvignon Franschhoek: Ein biologisch angebauster Südafrika-Rotwein mit Charakter. Die Trauben stammen von eigenen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Franschhoek. Nach einer kühlen Wachstumsphase reifte der Wein 22 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein komplexer, eleganter Cabernet Sauvignon (inkl. Cabernet Franc) mit Noten von schwarzen Früchten, Graphit und exotischen Gewürzen. Der Wein besticht durch feine Tannine, frische Säure und eine lange, harmonische Note. Ideal bei 17-19°C serviert. Ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der sich noch weiter entwickeln wird.

Kritikerbewertungen

90/100Parker
94/100Suckling

Weinprofil

Land: Südafrika
Region: Franschhoek
Rebsorte: 88% Cabernet Sauvignon | 12% Cabernet Franc
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: W.O. Franschhoek
Ausbau: 22 Monate in 95 % neuem, leicht getoastetem französischem Eichenholz
Alkohol: 14 % vol
Lagerpotenzial: 18 - 20 Jahre
Dekantieren: ja
Verschluss: Korken
Bodenformation: tiefe Schwemmlandböden und verwitterter Granit
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Boekenhoutskloof Winery P.O.Box 433 Excelsior Road Franschhoek 7690