Chateau Haut Bailly 2021 Pessac Leognan

0,75 lSuper Second | ein Home Run jagt den Nächsten

94–96Christian Balog
94–95+Parker
95–96Suckling
94–96Vinous
93–95+Jeb Dunnuck

RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
GlasempfehlungZalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
VerschlussNaturkorken
Lagerpotenzial20 – 25 Jahre
Inhalt0,75 l (173,27 €/l)

129,95 €

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Chateau Haut Bailly 2021 Pessac Leognan ist ein eleganter, komplexer Rotwein aus Bordeaux. Mit 65 % Cabernet Sauvignon im Verschnitt überzeugt er durch intensive Aromen von dunklen Beeren, Graphit und würziger Note. Die Tannine sind fein und seidig, die Säure lebhaft, was dem Wein eine lange Haltbarkeit verleiht. Kritiker wie Robert Parker und James Suckling loben die Balance und Eleganz. Ideal für Genießer, die einen modernen, klassischen Bordeaux schätzen. Perfekt ab 2025 oder bis 2055 lagerfähig. Ein makelloser Klassiker mit Charakter.

Kritikerbewertungen

94–96/100Christian Balog
94–95+/100Parker
95–96/100Suckling
94–96/100Vinous
93–95+/100Jeb Dunnuck

Weinprofil

Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Lage: Pessac Leognan
Rebsorte: 52 Cabernet Sauvignon | 42 Merlot| 3 Cabernet Franc | 3 Petit Verdot
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Cru Classe de Graves | Pessac Leognan AOC
Ausbau: 15-16 Monate im Barrique. davon 50-60% neu
Alkohol: 13 % vol
Lagerpotenzial: 20 – 25 Jahre
Dekantieren: ja. karaffieren – 2-3 Std. vor Genuss
Glasempfehlung: Zalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
Verschluss: Naturkorken
Bodenformation: Kalksteinunterlage mit dünner Auflage aus rotem Lehmsand (Barsac Red Sands)
Bewertung C. Balog: 94-96
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Chateau Haut Bailly | 103 Avenue de Cadaujac | 33850 Leognan | Frankreich