Chateau Pavie 2025 Saint Emilion

0,75 lEine Ikone | absolute Spitze der Weinwelt

98–99Suckling
96–98Vinous
98Falstaff
96–98Jeb Dunnuck

RebsorteMerlot
Geschmacktrocken
GlasempfehlungZalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
VerschlussNaturkorken
Lagerpotenzial20 - 25 Jahre
Inhalt0,75 l (285,33 €/l)

214,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand· 285,33 €/l

Ausverkauft

14 Tage Rückgaberecht
Lieferzeit 1–4 Werktage
Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Château Pavie 2025 Saint-Émilion ist ein Meilenstein im Weingarten: Erstmals dominiert Cabernet Franc die Cuvée (60%), was dem Wein eine neue, präzise Identität verleiht. Kritiker wie James Suckling (98-99) und Jane Anson (98) loben die faszinierende Balance aus cremiger Frucht, mineralischer Tiefe und feinem Tannin. Mit einem Alkoholgehalt von 14,34% und einem pH-Wert von 3,58 bietet er konzentrierte Aromen von schwarzen Beeren, Veilchen und Graphit. Der Wein zeigt sich kraftvoll, elegant und mit enormem Reifepotenzial. Ideal für Liebhaber komplexer, moderner Bordeaux-Weine, die Struktur und Eleganz schätzen. Trinktemperatur: 16-18°C.

Kritikerbewertungen

98–99/100Suckling
96–98/100Vinous
98/100Falstaff
96–98/100Jeb Dunnuck

Weinprofil

Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Lage: Saint Emilion Grand Cru
Rebsorte: 30 Merlot | 60 Cabernet Franc | 10 Cabernet Sauvignon
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: 1er Grand Cru Classe (A) | AOC Saint Emilion
Alkohol: 14,34 % vol
Lagerpotenzial: 20 - 25 Jahre
Dekantieren: ja. karaffieren - 2-3 Std. vor Genuss
Glasempfehlung: Zalto DenkArt Bordeaux | Gabriel Universal Gold
Verschluss: Naturkorken
Bodenformation: Kalkstein mit einer Lehmauflage
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Chateau Pavie | Pimpinelle | 33330 Saint-Emilion | Frankreich