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De Stefani Olmera 2021 Vigneto Singolo
94/100
Tai

De Stefani Olmera 2021 Vigneto Singolo

0,75 l
  • 94James Suckling
  • RebsorteTai
  • Geschmacktrocken
  • GlasempfehlungGabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
  • VerschlussNaturkorken
  • Lagerpotenzial1 – 3 Jahre
Preis auf Anfrage
Ausverkauft
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Beschreibung

Der De Stefani Olmera 2021 Vigneto Singolo ist ein exzellenter Weißwein aus Venetien, der Tai und Sauvignon Blanc vereint. Er besticht durch strohgelbe Farbe und ein komplexes Aroma nach exotischen Früchten, Honig und Mandeln. Der Gaumen ist samtig, harmonisch und langanhaltend, mit einer feinen Säurestruktur. James Suckling verlieh ihm 94 Punkte für seine konzentrierte Art. Ideal als Begleiter zu Risotto oder Meeresfrüchten. Ein Wein von großer Eleganz und Tiefe, der durch sorgfältige Vinifikation in Barrique und Beton entsteht. Perfekt bei 8–10 °C serviert.

Weinprofil

Land
Italien
Region
Venetien
Lage
Olmera
Rebsorte
60% Tai | 40% Sauvignon Blanc
Geschmack
trocken
Qualitätsstufe
IGT
Ausbau
Tai in Barrique, Sauvignon Blanc in Betontanks
Alkohol
14 % vol
Lagerpotenzial
1 – 3 Jahre
Dekantieren
nein
Glasempfehlung
Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
Verschluss
Naturkorken
Bodenformation
Alluviale Caranto-Böden aus weißem Ton und mineralreichem Dolomitgestein
Allergene
enthält Sulfite
Inverkehrbringer
De Stefani WineryVia Cadorna 92Fossalta di Piave. Venedig 30020

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