Grauburgunder

Knipser Pinot Gris Fumé trocken 2022

0,75 l

RebsorteGrauburgunder
Geschmacktrocken
GlasempfehlungGabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
VerschlussDrehverschluss
LagerpotenzialJetzt trinkreif
Inhalt0,75 l (26,67 €/l)

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Knipser Pinot Gris Fumé trocken 2022 ist ein komplexer Grauburgunder aus der Pfalz. Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung präsentiert er sich trotz Kraft stets frisch. Im Duft dominieren Birne, Quitte und Banane, am Gaumen gesellen sich Nüsse, Apfelkompott und Räucherspeck hinzu. Die Selektion stammt von Kalk- und Kalkmergelböden. Nach einem Jahr Holzfassausbau und langem Hefelager entfaltet der Wein spannende fruchtige Facetten. Ideal bei 8–11 °C genossen, überzeugt er durch ein überzeugendes Mundgefühl und eine elegante Fruchtigkeit.

Weinprofil

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: DQW | VDP.Gutswein
Ausbau: 1 Jahr im kleinen Holzfass
Alkohol: 13 % vol
Lagerpotenzial: Jetzt trinkreif
Dekantieren: nein
Glasempfehlung: Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Weisswein
Verschluss: Drehverschluss
Bodenformation: Kalk- und Kalkmergelböden
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Knipser JohannishofHauptstrasse 47-49D-67229 LaumersheimPfalz