Riesling

Weingut Von Winning 2021 Jesuitengarten GG Riesling

0,75 l

RebsorteRiesling
Geschmacktrocken
GlasempfehlungGabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
VerschlussNaturkorken
Lagerpotenzial10 – 30 Jahre
Inhalt0,75 l (92,00 €/l)

69,00 €

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Weingut Von Winning 2021 Jesuitengarten GG Riesling ist ein rareres Großes Gewächs aus der Pfalz. Der Wein reifte 1,5 Jahre auf der Hefe in 500l Eichenholzfässern. Buntsandstein, Kalk und Basalt im Boden verleihen ihm Würze und Tiefe. Die Nase zeigt feine Reduktion und tiefe Frucht. Am Gaumen wirkt er vollmundig, kristallklar und pikant strukturiert. Tropische Steinfrüchte und eine salzige Note dominieren. Ideal bei 10–12 °C serviert, bietet dieser Riesling Komplexität und einen langen, vibrierenden Abgang. Ein elegantes, kraftvolles Wein-Erlebnis für Kenner.

Weinprofil

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Lage: Forster Jesuitengarten
Rebsorte: Riesling
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: VDP.GROSSES GEWÄCHS
Ausbau: Vergärung und Reifung im 500l fassenden Tonneau
Alkohol: 13 % vol
Lagerpotenzial: 10 – 30 Jahre
Dekantieren: ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Glasempfehlung: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
Verschluss: Naturkorken
Bodenformation: Sandige Ton- bis Lehm-Auflage. darunter Buntsandsteinverwitterungen sowie teils Kalksteingeröll und Basalt
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: WEINGUT VON WINNINGWeinstraße 10 · 67146 Deidesheim