Weissburgunder

Ziereisen LÜ 22 Weisser Burgunder 2022 bisher Lügle

0,75 l

RebsorteWeißburgunder
Geschmacktrocken
GlasempfehlungGabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
VerschlussNaturkorken
Lagerpotenzial3 – 5 Jahre
Inhalt0,75 l (28,80 €/l)

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Ziereisen LÜ 22 Weisser Burgunder 2022 bisher Lügle ist ein komplexer Weißwein aus Baden. Die handverlesenen Trauben der Rebsorte Weißburgunder werden traditionell auf der Kobpresse gepresst und spontan mit Eigenhefen vergoren. Nach 22 Monaten Lagerung auf der Feinhefe entfaltet sich eine enorme Tiefe. Der Wein zeigt Aromen von weißem Pfirsich, nussige und vanillige Noten sowie eine frische Mineralität. Am Gaumen schmilzt er samtig, vibriert und besticht durch eine klare, nicht aufgesetzte Säurestruktur. Eine unverfälschte Winzerkunst ohne Filtration. Ideal bei 10–12 °C.

Weinprofil

Land: Deutschland
Region: Baden
Lage: Markgräflerland
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Badischer Landwein
Ausbau: Gärung und Reifung im großen Holzfass sowie 22 Monate Kontakt mit der Vollhefe
Alkohol: 13,5 % vol
Lagerpotenzial: 3 – 5 Jahre
Dekantieren: ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Glasempfehlung: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
Verschluss: Naturkorken
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Ziereisen Markgrafenstr. 17 79588 Efringen-Kirchen Deutschland