Ziereisen Lügle Weißer Burgunder 2020

0,75 l

92+Parker

RebsorteWeißburgunder
Geschmacktrocken
GlasempfehlungGabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
VerschlussNaturkorken
Lagerpotenzial6 – 8 Jahre
Inhalt0,75 l (28,80 €/l)

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Ziereisen Lügle Weißer Burgunder 2020 überzeugt durch seine cremige Textur und das aromatische Bouquet aus reifen Äpfeln, Birnen und Mandeln. Die handgelesenen Trauben wurden traditionell gepresst und in großen Holzfässern vergoren. Nach 22 Monaten Lagerung auf der Feinhefe entfaltet sich eine enorme Komplexität. Der Wein ist mineralisch, salzig und erfrischend rein, ohne fett zu wirken. Dank natürlicher Klärung ohne Filtration bleibt der Charakter unverfälscht. Ideal bei 10–12 °C serviert, bietet er ein elegantes Trinkvergnügen mit rauer Säure und ernsthafter Struktur.

Kritikerbewertungen

92+/100Parker

Weinprofil

Land: Deutschland
Region: Baden
Lage: Markgräflerland
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Badischer Landwein
Ausbau: Gärung und Reifung im großen Holzfass sowie 18 bis 22 Monate Kontakt mit der Vollhefe
Alkohol: 13 % vol
Lagerpotenzial: 6 – 8 Jahre
Dekantieren: ja. karaffieren | 1-2 Stunden vor dem Genuss
Glasempfehlung: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Universal
Verschluss: Naturkorken
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut ZiereisenMarkgrafenstr. 1779588 Efringen-KirchenDeutschland