Tement Morillon Muschelkalk DAC Südsteiermark 2023

0,75 l

91+Parker

RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
GlasempfehlungGabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
VerschlussGlaskorken
Lagerpotenzial3 – 5 Jahre
Inhalt0,75 l (26,67 €/l)

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Geschäftsbedingungen

Beschreibung

Der Tement Morillon Muschelkalk DAC Südsteiermark 2023 ist ein eleganter Chardonnay aus Österreich. Er vereint Aromen von geriebenen Äpfeln, Löwenzahn und gerösteten Mandeln mit einem einladenden Säurekern. Die Trauben stammen von bis zu 41 Jahre alten Reben auf Muschelkalkböden und werden 18 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Das Ergebnis ist ein strukturierter, mineralischer Weißwein mit zitroniger Frische und salzigem Finish. Unfiltriert und mit 91+ Punkten von Robert Parker bewertet, bietet er Spannung und Trinkfreude. Ideal als gastronomischer Begleiter bei 8-10 Grad Celsius.

Kritikerbewertungen

91+/100Parker

Weinprofil

Land: Österreich
Region: Südsteiermark
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein | STK Gebietswein
Ausbau: 18 Monate auf der Feinhefe im grossen neutralen Eichenfass
Alkohol: 12,5 % vol
Lagerpotenzial: 3 – 5 Jahre
Dekantieren: nein
Glasempfehlung: Gabriel Universal Gold | Zalto DenkArt Weisswein
Verschluss: Glaskorken
Bodenformation: Muschelkalk- und Kalkmergelböden
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Tement Zieregg 13 A-8461 Berghausen Südsteiermark | AT-Bio-402 Österreichische Landwirtschaft